TENJAKU GINPRODUTTORE: Tenjaku FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 37,5%vol PROVENIENZA: Giappone ALTRE INFORMAZIONI: Tenjaku Gin combina pi di 10 botaniche occidentali con essenze tipicamente giapponesi come le pesche della regione di Yamanashi, il pepe giapponese ed il tipico agrume Yuzucon il suo aroma diffuso che evoca loriente e t. Il risultato un gin botanico dal gusto unico e autentico che nasce dallacitt di Fuefukisituata nella parte orientale del bacino

ALTRE INFORMAZIONI: Il Riesling Réserve Alsace AOP prodotto da Willm è un vino bianco secco di grande eleganza

Al naso un bouquet delicato di fiori mediterranei che si unisce a vivaci note agrumate

ABBINAMENTI: Primi piatti saporiti

la ciliegia cotta la fa da padrone accompagnata nel lungo fi nale da morbidi tannini di cannella e vaniglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con vivaci riflessi verdognoli

Con la sua fine mineralità e il profilo essenziale e sincero

L’Affinamento avviene in acciaio con continui “remuage” del prodotto per estrarre proprietà positive dalle fecce fini

parte delle quali provengono dalla produzione di Ferrari Trentodoc

viene vinificato con fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 7-10 giorni

struttura e complessità aromatica

ALTRE INFORMAZIONI: Incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1883 da Hermann Müller fra le varietà di Riesling renano e Chasselas

il gin al pompelmo Made in Italy che riflette i colori