De Stefani VenisDe Stefani Venis is een prachtige mild droge wijn gemaakt van Chardonnay en Sauvignon Blanc druiven. Deze witte wijn heeft zijn naam te danken aan Veneti. Het heerlijke gevoel wat je krijgt als je rond loopt in Veneti, met alle leuke eettentjes en kleine straatjes met leuke winkels, worden gevenaard wanneer men deze wijn ontkurkt. De drukte uit de straten van Veneti word weerspiegeld door de volle rijke Chardonnay, de souplesse ondanks de drukte op

Na handmatig oogsten macereren de druiven tien tot twaalf dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 graden

De wijngaarden worden dicht bij de natuur verbouwd

Alleen de best wijngaarden

In de mond presenteert deze Morellino zich met een elegante en slanke body

Vajra Dolcetto d’Alba DOC ziet een minimale rijpingsperiode

hout gelagerde Chardonnay

evenals het volledige verouderingspotentieel

Zo is Salentein in staat om een vrijwel perfecte witte wijn te maken

perzik en abrikoos maar ook wat honing en geel fruit

Zij weten met hun kennis

honing en iets van kruiden

Deze witte wijn is een paradepaardje