IPARCELLARI - Barbera d'Asti Superiore docg PARCELLA 563 2021IPARCELLARI Barbera d'Asti Superiore docg PARCELLA 563 2021 75cl Vitigno: Barbera 100% (da una selezione delle uve interna alla parcella)Vigneto: Bricco PizzoLocalit: Cioccaro di Penango Asti Monferrato PiemonteNumero di Parcella: 563Estensione Parcella: 0,7 haTerreno: franco limoso (limo al 54% e sabbia al 30%), argilla al 15%Dotazione normale di calcare totale 134 g KgEsposizione: Sud OvestVendemmia: raccolta a mano in cassettaMacerazione: 15 giorni

Domaine François Legros

argilla al 22

una bella freschezza

specifici della regione

(Best 2018-2028) - February

this seamless beauty needs a decade of cellaring and will keep for 4-5 decades

Date tasted 16th Oct 07

Il climaIl 2015 risulta essere l'anno più caldo e soleggiato

Caprice è un Metodo Classico

Al palato è elegante e fruttato e la spuma è molto fine e morbida

It’s incredibly vertical and long

this is just the opening act for this show-stopper