Kuro Dashi | Sachets pour dashi assaisonnéSachets de dashi assaisonn base de poisson sch, de sauce soya, de champignons et d'pices. Il suffit d'ajouter le sachet de l'eau et porter bullition pour faire un bouillon. 10 sachets de 8. 8 g

Bloc de 200 g de bonite fumée de qualité supérieure appelée honkarebushi

Pâte de piment togarashi et d'écorce de yuzu fermentée

Kawachi bankan (30 g)

la préparation de pickles japonais (comme le radis mariné ou les fleurs de cerisier)

Tamari (150 ml) : la Tamari brille à être utilisée comme sauce à tremper pour les sashimis ou en finitions sur les pièces de viandes et légumes

Haizakura - sauce soya foncée (150 ml)

Cet ensemble contient:

pâtes) comme sucrées (desserts et pâtisseries)

légumes et bien plus

que vos plats à base de tofu ou vos tempuras

Pour plus de détails sur chacun de ces produits

et légumes