Taittinger Demi SecMentre oggi la maggior parte degli champagne privilegia dosaggi contenuti, in passato le bollicine francesi venivano prodotte con maggiore dolcezza. Lo champagne demi sec era particolarmente apprezzato nelle ricche corti inglesi, dove veniva servito in molteplici occasioni conviviali. Il Demi Sec di Taittinger rappresenta questa antica tradizione in chiave moderna ed elegante, mantenendo intatto lo spirito storico con la raffinatezza che

paragonabile al leggendario 2008 ma con una cremosità leggermente più accentuata a centro bocca

poi il liquore viene invecchiato in cisterne smaltate in porcellana per 18 mesi

Il Kabinett Trocken rappresenta un gradino qualitativo superiore rispetto al semplice Qualitätswein

Il dosage finale è mantenuto discreto per preservare la freschezza naturale del vino e l'espressione pura del terroir champenois

piantò i primi vigneti nella regione

per preservare la massima freschezza del mosto

Il risultato è un Prosecco di qualità autentico

Il 2002 è stata un'ottima annata nel Douro

L'Argonne Rosé 2013

con note di ciliegia

Durante molteplici passaggi tra settembre e novembre

Una percentuale dell'uva viene vinificata con i raspi