Rose trocken 2023Feinfruchtige Aromen nach Himbeeren und Hagebutten, Salbei spritzig, frisch, fruchtiger Abgang, leicht. Dezente Aromen von roten Frchten. Vinfikation: Handlese, leichtes quetschen der Traube, lange Presszeit 3 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18C, Ausbau im Edelstahltank. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein hervorragender Essensbegleiter der zu Fisch, Hhnchen und weiem Fleisch ebenso passt, wie zu Gemsegerichten oder delikaten

Unser Rosé besticht durch seine starke Persönlichkeit

nicht opulent

So auch hier

elegant und mineralisch-würzig im Abgang

aber fruchtbetont mit schönem Schmelz und feiner Eleganz

Die Kombination aus kühlen Nächten

Hier gedeihen ausgezeichnete Sauvignon Blancs

mit seidig weichen Tanninen und einer lebendigen Säure

rot oder weiß

Ein Veltliner

herrlich klar und brillant

Dieser Wein ist edelsüß und aus botrytisbefallenen Beeren hergestellt